Il processo di sviluppo dei frigoriferi
Ma già nel 1800, Thomas Moore, un agricoltore del Maryland con il dono dell'invenzione, trovò la strada giusta. Possiede una fattoria a circa 20 miglia da Washington, dove il villaggio di Georgetown è il centro del mercato. Quando ha usato il frigorifero che ha progettato per trasportare il burro al mercato, ha scoperto che i clienti passavano davanti al burro che si scioglieva rapidamente nelle botti dei concorrenti e gli davano un prezzo più alto del prezzo di mercato. Era ancora fresco e sodo, tagliato a pezzi con cura. Una libbra di burro. Moore ha detto che uno dei vantaggi del suo frigorifero è che gli agricoltori non devono andare al mercato di notte per mantenere i loro prodotti al fresco.
Nel 1822, il famoso fisico britannico Faraday scoprì che gas come l'anidride carbonica, l'ammoniaca e il cloro si sarebbero trasformati in liquidi in condizioni di pressione e si sarebbero trasformati in gas quando la pressione fosse stata ridotta. Nel processo di passaggio da liquido a gas, assorbirà molto calore, causando un rapido abbassamento della temperatura circostante. La scoperta di Faraday ha fornito una base teorica per l'invenzione di tecnologie di refrigerazione artificiale come i compressori. Il primo compressore di refrigerazione artificiale fu inventato da Harrison nel 1851. Harrison è il capo dell'Australia's"Geelong Advertising". Quando usò l'etere per pulire il carattere, scoprì che l'etere aveva un forte effetto di raffreddamento quando veniva rivestito sul metallo. L'etere è un liquido con un punto di ebollizione molto basso ed è soggetto a evaporazione e assorbimento di calore. Harrison ha sviluppato un frigorifero che utilizza etere e una pompa a pressione del frigorifero dopo la ricerca, e lo ha applicato a un'azienda vinicola a Victoria, in Australia, per il raffreddamento e il raffreddamento durante la produzione della birra.
Nel 1873, il chimico e ingegnere tedesco Karl von Linde inventò un frigorifero usando l'ammoniaca come refrigerante. Linde utilizza un piccolo motore a vapore per azionare il sistema di compressione, che fa sì che l'ammoniaca venga sottoposta a compressione ed evaporazione ripetute per produrre refrigerazione. Linde applicò per la prima volta la sua invenzione al birrificio Seedumar di Wiesbaden, progettando e producendo un frigorifero industriale. Successivamente, ha migliorato i frigoriferi industriali. Per renderlo miniaturizzato, nel 1879, fu fabbricato il primo frigorifero domestico a refrigerazione artificiale al mondo. Questo frigorifero a vapore fu messo rapidamente in produzione e nel 1891 erano state vendute 12.000 unità in Germania e negli Stati Uniti.
Il primo frigorifero che utilizzava un motore elettrico per azionare un compressore fu inventato nel 1923 dagli ingegneri svedesi Brighton e Mendes. Successivamente, un'azienda americana acquistò il brevetto e produsse il primo lotto di frigoriferi domestici nel 1925. Il compressore elettrico e la scatola frigorifera del frigorifero originale furono separati. Quest'ultimo veniva solitamente collocato nella fornace o ripostiglio dell'abitazione, collegato al compressore elettrico tramite un tubo, e successivamente fuso in uno solo. Prima degli anni '30, la maggior parte dei refrigeranti utilizzati nei frigoriferi non erano sicuri, come etere, ammoniaca, acido solforico, ecc., oppure erano infiammabili, corrosivi o irritanti. Più tardi, ho iniziato a cercare un refrigerante più sicuro e alla fine ho trovato Freon. Il freon è un composto di fluoro non tossico, non corrosivo e non infiammabile. Ben presto è diventato un refrigerante in varie apparecchiature di refrigerazione ed è stato utilizzato per più di 50 anni. Tuttavia, è stato scoperto che il freon ha un effetto distruttivo sullo strato di ozono dell'atmosfera terrestre. Così le persone hanno iniziato a cercare refrigeranti nuovi e migliori.